7/5【終了】 親子で楽しくお菓子作り！レモンマドレーヌを作ろう

今まで買っていたお菓子も意外に簡単に手作りができてしまうもの。
お菓子作りが初めての方でも大丈夫！みんなで一緒に工作をする気分でわい わいと作りましょう！

出来上がったお菓子はお持ち帰りできますので、おうちに帰って家族団らんのティータイムをしたり、お友達にプレゼントしてみてもいいですね。この講座でお子さんに沢山のあたたかい思い出ができますように。

もうすぐ夏休み。親子で一緒に手作りおやつを作ることで、
料理の楽しさを知ってもらう講座です。授業はお子さん中心に楽しく進みます。

お菓子作りや料理をすると集中力が養われたり、創意工夫をするので自然に頭も使い、材料から季節に敏感にもなります。何よりも自分で全部作ったという達成感が子どもにとっては嬉しいもの。
ぜひ、お菓子が出来上がったら、お子さんをたくさん褒めてあげてくださいね。

フランス焼き菓子で人気のマドレーヌ。旬のすりおろしたレモンと
はちみつを入れて夏らしい爽やかな お味です。
上にシュガートッピングでキラキラ飾りつけ。
作り方を覚えれば、帰省のお土産にもなります♪　
＊小麦粉・卵・バター・アーモンドパウダー使用。

【講師】フードコーディネーター・惣菜管理士　菅野尚子（かんの　なおこ）
飲食店向けのメニューブック制作企画、コンビニエンスストア惣菜、ファーストフ ードメニュー開発、商品企画を経て渡仏。
フランス人家庭に滞在しながら家庭料理、郷土料理を学び、リッツエスコフィエ、ル・コルドンブルーパリ校で料理、菓子を学ぶ。
現在子育てをしながら、雑誌、書籍、ＴＶ、カタログのフードスタイリングや企業向けレシピ開発に携わる。
2010年よりコープ宅配カタログのレシピ作成を毎週担当。

 ★パラサイヨのイベントで皆様にいただいた参加費は、経費などの実費を除いた全額を、支援先のフィリピンの児童養護施設CMSPの子どもたちの大学進学費や生活費と支援活動費として使用させていただきます。詳しくはFinancial Reportページをご覧ください。